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细香葱栽培技术

细香葱栽培技术

细香葱,别名香葱、冻葱、冬葱,为百合科葱属二年生或多年生草本植物,主要食用器官为嫩叶和假茎,产品柔嫩,可鲜食或速冻用于做汤。细香葱的各种维生素及大多数无机盐、微量元素含量均高于大葱,尤其是胡萝卜素,含量是大葱的14倍;鳞茎含有较多挥发油,其主要成分是蒜素、二烯丙基硫醚等;糖分包括葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖及多种低聚糖,也有少量淀粉,其脂肪油中含有棕榈酸、硬脂酸、花生酸、油酸、亚油酸等,由于其营养丰富,具浓烈的特殊气味,所以很受人们欢迎。现将其栽培技术要点介绍如下:

1.对环境条件的要求 细香葱喜凉爽,适应性强,对气候条件要求不严,周年都能生长。其种子在4~5℃时开始萌动,发天津专治癫痫病的医院有哪些芽适温13~20℃。对光照要求较低,适于密植,通过一定的低温并在长日照条件下抽薹开花。适宜生长在疏松肥沃的壤土中,酸碱度要求中性。肥料以氮肥为主,适当增施磷钾肥,有利于鳞茎的发育和产品品质提升。适宜的土壤湿度为70%~80%,空气相对湿度为60%~70%。

2.繁殖方法 ①直播。种子繁殖有条播和撒播两种方式,全年均可进行,可以与其他作物进行间套作。②分株繁殖。细香葱有不开花和开花不结籽的品种,都需要进行分株繁殖,除了炎热的夏季外,其他季节均可进行。主要以春秋两季为主,冬季可利用保护地如温室、冷床进行栽培,夏季可以利用棚架作物或遮阳网遮阴栽培,所以细香葱能达到周年供应。

3.整地做畦 细香忌与葱蒜类连茬,前茬最好是豆类湖北治疗女性癫痫病哪里最正规、黄瓜。每亩施入充分腐熟的有机肥2500~3000千克,将肥料与土混匀后整细耙平,然后做畦,畦宽1.5米,做畦后可随时播种或栽植。

4.育苗 播种前施入适量腐熟过筛有机肥,与土混匀并精细整地,耙平畦面。然后均匀撒播种子,之后用平耙尖轻划畦面,纵横交错进行,再踏平畦面、浇水。播种后必须保持土壤湿润,大约两周开始出苗。在子叶从“拉弓”至“伸腰”的过程中,幼根尚未长好,所以仍要保持土壤湿润,否则出苗后也会干枯死亡。

5.定植 无论是分株繁殖,还是育苗移栽,其定植方法类似。一般在葱苗高15厘米左右、具2~3片叶时定植,深度宜浅不宜深(以6~7厘米深为宜),过深会影响其正常分蘖和生长。定植时,(www.nczfj.com)必须合肥哪里医院可以治疗癫痫病剔除病株和散瓣葱,定植行距15~25厘米、穴距8~12厘米,每穴4~8株,定植后及时浇水以利成活。条播行距15厘米左右。

6.田间管理 细香葱播种出苗前后及定植成活前,土壤不能太干燥,应掌握小水勤浇的原则,以保证齐苗与活棵。定植活棵后,适当控制浇水量,保持见湿见干。一般15天左右灌水1次,即可保证正常生长。追肥以人粪尿为主,也可施用尿素,但不宜过浓,每月1次。生长期间还要及时拔除杂草。

7.采收 细香葱四季播种,可随时采收。直播后60~80天采收最为适宜,移栽定植后30天即可陆续采收,采收后的细香葱要将根部泥土洗净再上市。

8.留种 用种子繁殖的细香葱,通常是秋播或在冬前定植。定植时按品种特征进行黑龙江治疗癫痫哪家比较好,看癫痫哪个好单株选择,定植密度应稀于生产密度,定植后加强肥水管理。第二年种株抽薹时,结合浇水增施磷钾肥,以促进花器发育及根系生长。花茎膨大时要培土防倒伏,开花结籽时要保持土壤湿润,种子成熟时要减少浇水,以利种子老熟。采收以花球下部种子变黑为准,采下的花球晾晒4~5天后脱粒,然后进行风选或筛选,除去秕籽,放在阴凉干燥处储藏。

分株繁殖做种的鳞茎,最好也进行选种。选择鳞茎整齐、分蘖性强的植株,单株定植,密度为10厘米见方,让其分蘖。到大田栽培时连根提起,晒1~2天,然后剪去枯叶和过长的须根,掰开后剔除病株和散瓣葱,按鳞茎大小分开,理齐须根,即可定植到大田。

(作者联系地址:河南省濮阳县农业局 邮编:457100)

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