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胡萝卜烧羊肉制作方法及步骤

主料:

羊肉(1500克)、胡萝卜(2根)、食用油(适量)、盐(适量)、桂皮花椒八角(适量)、冰糖(适量)、生抽(适量)、辣椒(3个)、姜片(3片)、郫县豆瓣酱(适量)

做法步骤:

1、羊肉加料酒姜片煮出血水……捞出……。

2、准备姜片辣椒八角桂皮……。

<得了癫痫病的病因有哪些p>3、热油……。

4、爆香姜片辣椒八角花椒……。

5、加入豆瓣酱炒出红油……。

6、加入羊肉翻炒……加入料酒,生抽……爆香……。

7、加入水……加入盐……。

8、煮半干后加入切块的胡萝卜……。

9、煮至水收干……。

10、成品……。

羊肉的热量(卡路里)203千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富潍坊到哪治癫痫病好含铁,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有温补脾胃、温补肝肾、补血温经等功效;可与白萝卜、白果、海参搭配;与竹笋、首乌、茶相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与莴笋、鲈鱼、卷心菜搭配;与苹果、山楂干、辣椒相克,同食可能会引起不适;

食用油具有补虚、润肠、高血山西看癫痫那个医院好压等功效;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

冰糖的热量(卡路里)397千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与鸭梨、黑芝麻、莼菜搭配;

生抽的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

八个月的孩子癫痫什么症状>辣椒的热量(卡路里)295千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与羊排、虾、基围虾搭配;与羊肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量(卡路里)41千卡;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与慈姑、牛肉、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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