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最正宗手抓饼的步骤

主料:

面粉(500克)、开水(140克)、冷水(140克)、盐(适量)、食用油(20克)

做法步骤:

1、沈阳治疗癫痫病的医院面粉加盐,加140克的开水调均匀。

2、再加入140克的冷水,和成团,再次加入20克的油和成光滑的面团。

3、和好后盖保鲜膜醒发30分钟。

4、案板上抹油。

5、醒发好的面团平均分成8份。

6、取一份小面团用手按扁。<北京哪里有治癫痫病的医院/p>

7、再用擀面杖擀成薄薄的片,尽量擀薄点。

8、抹上油,盐和胡椒粉。

9、像叠扇子样的折叠好。

10、从一头卷起来。

11、卷好后盖保鲜膜松弛10分钟。

12、用手按扁,再用擀面杖,轻轻的擀开成饼状。有癫痫病能要孩子吗

13、平底锅里倒入少许油。

14、油热好后,倒入饼胚。

15、烙至上色翻面。

16、烙好后撕开,香喷喷的手抓饼就做好了。

17、配好喜欢的菜,卷在饼里,会很美味哦。

面粉治疗儿童癫痫四川哪家医院好ong>的热量(卡路里)1383千卡;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效;

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