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俄式土豆小松饼怎么做

主料:

低筋粉(120克)、鸡蛋(2个)、黄油(30克)、细砂糖(15克)、盐(2克)、土豆泥(100克)、奶酪(1片)、牛奶(120毫升)

辅料:

温水(60毫升)、酵母粉(3克)

做法步骤:

1、土豆蒸熟,压成土豆泥,加1片奶酪拌匀濮阳癫痫病医院怎么选,看过才明白。用了1个大点的土豆。

2、40度温水里加入酵母粉,调匀待用。

3、低筋粉加盐2克,糖5克,搅拌一下然后倒入酵母水。

4、面粉里加入2个蛋黄,蛋清放另外干净无油无水的碗里待用。

5、加了蛋黄的面糊继续加入牛奶搅匀,再加入融化的黄油,搅匀静置1小时发酵。

6、蛋清加10克砂糖打发到接近干性发泡。

7、发酵好的面糊和蛋清拌匀。

8、平底锅小火加热,用小勺舀入面糊摊平。对了不用放油的后天性癫痫病好治吗哦。

9、表面冒出气泡时,可以活动下小饼,然后翻面煎熟小饼即成。

10、煎好的小松饼,松软香甜。搭配牛奶即是很好的早餐。

低筋粉具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与基围虾、荠菜、百合搭配;与糖精、鹅肉鄂州治疗癫痫医院排名、红薯相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量(卡路里)888千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高;

细砂糖的热量(卡路里)400千卡;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

土豆泥癫痫病的预防该怎么进行ong>的热量(卡路里)89千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;

奶酪的热量(卡路里)85千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;与鲈鱼、羊骨、莴笋相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量(卡路里)42千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效;可与甘蔗、木瓜、草莓搭配;与菠萝、酒、番茄酱相克,同食可能会引起不适;

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